Si vous en avez assez des pâtes bouillies habituelles, vous pouvez facilement en préparer une délicieuse cocotte.
Le plat s'avérera aromatique, tendre et très appétissant.
Ingrédients
Pour 250 g de pâtes il faut prendre :
- beurre - 30 g;
- œufs - 3 pièces;
- lait - 300 g;
- fromage - 100 g;
- chapelure - 1 c.
De plus, les épices doivent être préparées pour un goût plus brillant.
Comment faire une cocotte de pâtes
Les pâtes doivent être bouillies jusqu'à moitié cuites.
Une fois l’eau égouttée, vous pouvez ajouter le beurre.
Ensuite, ils doivent être refroidis. A ce moment, vous pouvez commencer à préparer le remplissage.
Pour ce faire, mélangez les œufs, le lait, le sel et le poivre et le fromage râpé.
Le plat allant au four doit être graissé avec de l'huile végétale et saupoudré de chapelure.
Les pâtes doivent être remplies de la sauce obtenue.
Le plat doit être cuit dans un four préchauffé (180 degrés) pendant 20 à 25 minutes maximum.
Avant de servir, la cocotte peut être à nouveau saupoudrée de fromage râpé.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment bien cuire les pâtes.
