Le bortsch deviendra beaucoup plus savoureux si vous ajoutez un ingrédient inhabituel pendant la préparation.
Nous vous disons quoi ajouter au bortsch pour améliorer son goût.
Comment améliorer le goût du bortsch
Les cuisiniers expérimentés conseillent d'ajouter un peu de beurre au bortsch en fin de cuisson.
Cet ingrédient rendra le plat plus nutritif et satisfaisant, et le goût deviendra plus riche.
Il est recommandé de ne pas ajouter plus de 80 grammes d'huile. Après l'avoir ajouté, le bortsch doit être soigneusement mélangé.
Si du beurre a été utilisé lors de la préparation de la friture, n'en ajoutez pas plus de 50 grammes à la soupe.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer un délicieux plat de pommes de terre et de fromage.
