La lasagne est un plat savoureux et copieux.
Mais certaines femmes au foyer sont convaincues que cuisiner strictement selon une recette est ennuyeux et qu'on peut facilement se priver du plaisir gastronomique.
Par conséquent, il convient de prêter attention à une recette plus originale, mais en même temps plus simple, pour préparer cette friandise.
Ingrédients
Pour préparer 4 portions, vous devez prendre :
- feuilles de lasagne - 200-250 g;
- viande hachée - 250 g;
- sauce tomate - 750 ml;
- huile végétale - 1 cuillère à soupe. l.;
- eau - 250 ml;
- ricotta - 250 g;
- parmesan - 50 g;
- mozzarella - 100 g.
De plus, pour un goût plus vif et un arôme riche, il ne sera pas superflu de prendre une cuillère à café d'épices.
Par exemple, une excellente combinaison de produits sera préparée avec du poivre noir moulu et du basilic séché.
Comment faire cuire des lasagnes paresseuses
Le processus est aussi simple que possible.
La viande hachée doit être frite dans une poêle chauffée avec de l'huile pendant environ 5 minutes. Dans ce cas, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de gros morceaux.
Ensuite, vous devez ajouter du poivre, du basilic, de la sauce et de l'eau.
Dès que la masse bout, vous pouvez ajouter des feuilles de lasagne qu'il faut d'abord briser en morceaux moyens.
Faites cuire le plat environ 15 minutes à feu moyen. Ensuite, vous pouvez ajouter la ricotta, puis le reste des fromages.
Dès que le feu est éteint, il est conseillé de laisser infuser le plat environ 3 à 5 minutes sous le couvercle.
Ensuite, les lasagnes peuvent être servies.
