Les côtelettes sont souvent servies à table pendant les vacances, car ce plat de viande s'avère généralement bon.
Le secret du succès réside non seulement dans la viande parfaitement préparée, mais aussi dans la pâte.
Plus l'option que vous choisissez est intéressante, plus la friandise à base de viande sera savoureuse.
Comment préparer une délicieuse pâte pour des côtelettes luxueuses
L'option la plus simple
Cette recette convient à ceux qui ne souhaitent pas acheter d'ingrédients supplémentaires pour faire la pâte. Par conséquent, il vous suffit de moudre du pain blanc ou du pain à l'aide d'une râpe grossière.
Mélangez les miettes obtenues avec un œuf de poule.
Pour un look appétissant
Certains types de pâte amélioreront non seulement le goût des côtelettes, mais les rendront également plus attrayantes et appétissantes. Pour ce faire, vous devrez ajouter deux cuillères à soupe de mayonnaise à la crème sure à l'œuf.
N’oubliez pas non plus quelques cuillères à soupe de farine de maïs. Les côtelettes s'avéreront incroyablement attrayantes.
Option inhabituelle mais très savoureuse
Dans ce cas, il est suggéré de mélanger un œuf de poule avec quelques cuillères à soupe de farine ordinaire. Mais ce n'est pas tout. Vous devrez ajouter un peu de chapelure habituelle.
Nous ajoutons également du fromage râpé à la pâte. De telles côtelettes ne laisseront certainement personne indifférent.