La cuisson du poulet au four ne demande pas beaucoup d'efforts, mais le plus souvent ce plat est servi pour une occasion spéciale, par exemple des vacances.
Le régal qui en résulte est non seulement aromatique et savoureux, mais aussi avec une croûte dorée et appétissante.
Ingrédients
Pour préparer 4 portions, vous devez prendre :
- filet - 4 pièces;
- tomates - 2 pièces;
- oignons - 1 pièce;
- fromage - 100 g;
- crème sure - 4 c. l.
Vous devez également préparer de l'huile végétale et des épices.
Comment faire cuire le poulet
Les légumes doivent être coupés en rondelles et le fromage doit être râpé sur une râpe grossière.
Les morceaux de volaille doivent être enveloppés dans du film alimentaire et battus des deux côtés. Vous pourrez ensuite les saler et poivrer. Ensuite, ils doivent être placés dans un moule qu'il est conseillé de pré-graisser avec une petite quantité d'huile végétale.
Déposez une cuillerée de crème sure sur chaque morceau de filet. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer la sauce par de la mayonnaise. Ensuite, vous devez disposer une tranche d'oignon et de tomate. Ensuite, la pièce peut être saupoudrée de fromage râpé.
Ces côtelettes doivent être cuites pendant environ 30 à 40 minutes à une température de 190 degrés.
