La saison froide est fortement associée aux boissons spéciales qui rappellent les vacances à venir, vous réchauffent et vous surprennent par leur richesse gustative.
L’un d’eux est le punch au lait.
La boisson est assez simple à préparer, mais même les gourmets seront surpris de voir à quel point le résultat sera merveilleux.
Comment préparer un délicieux punch au lait
Liste des ingrédients par tasse
- 30 ml de rhum de haute qualité (peut être remplacé par un délicieux cognac) ;
- environ 150 ml de lait à teneur moyenne en matières grasses ;
- une pincée de muscade et de cannelle ;
- une cuillerée de sucre (lorsque vous utilisez du cognac, utilisez la version vanille).
Processus de cuisson
Comme vous l’avez peut-être remarqué, la liste des produits n’est pas si longue. Cependant, le résultat vous surprendra agréablement. Vous devez d’abord travailler avec du lait.
Il doit être placé dans une casserole et chauffé. Il n'est pas nécessaire de porter le produit à ébullition : 80 degrés suffiront amplement.
Ajoutez du rhum ou du cognac dans un verre et ajoutez le sucre. Vient ensuite le tour du lait. A ce stade, il est préférable de remuer la boisson.
Ajoutez des épices par dessus et commencez à déguster.
