Cette friandise croustillante est facile à préparer sans beaucoup d'huile végétale. Pour ce faire, le plat doit être cuit.
Le processus est aussi simple que possible.
Ingrédients
- oignons - 2 pièces;
- farine - 100 g;
- sel - 1 cuillère à café;
- mayonnaise - 2 c. l.;
- blancs d'œufs - 4 pièces;
- Herbes italiennes - 1 cuillère à café ;
- chapelure - 120 g.
Comment cuisiner
Le légume doit être coupé en rondelles. La largeur doit être d'environ 1 cm.
Ensuite, ils doivent être placés dans un bol d'eau, puis plongés dans un mélange de farine, de sel et d'épices.
Après cela, vous pouvez baisser la pièce dans un bol dans lequel les blancs et la mayonnaise sont mélangés.
La dernière étape consiste à enrober les rondelles de chapelure. Ensuite, vous pouvez déposer les oignons sur une plaque à pâtisserie, qu'il est conseillé de recouvrir au préalable de papier sulfurisé.
Faites cuire l'apéritif pendant environ 10 minutes, puis retournez les rondelles d'oignon et faites cuire encore environ 5 minutes.
Il est important de préchauffer le four à 220 degrés.
