Avec la bonne technologie de cuisson, la bouillie d'orge perlée peut devenir l'un des plats les plus délicieux et les plus sains pour le corps.
Il ne reste plus qu'à apprendre à le cuisiner correctement.
Quelles astuces vous aideront à préparer l’orge perlé parfaite ?
Rincer correctement les grains
Tout le monde sait qu'il faut bien rincer l'orge perlé avec de l'eau, mais tout le monde ne pense pas que même à ce stade, il est facile de se tromper.
Pour cette procédure, vous devez utiliser de l'eau chaude et non de l'eau froide du robinet.
Astuce spéciale
Avant d'envoyer de l'orge perlé cuire, vous devez la traiter d'une manière spéciale. Pour ce faire, faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et faites fondre un morceau de beurre.
Faites frire les céréales pendant quelques minutes.
Ensuite, vous pouvez passer à l’étape principale de la cuisson.
Température de l'eau
Tout le monde ne sait pas avec quel type d'eau remplir l'orge perlé. Le plus souvent, les femmes au foyer choisissent l'option froide. Cependant, pour préparer une bouillie friable, il est préférable d'utiliser de l'eau chaude.
