Les pommes de terre frites peuvent sembler un plat ordinaire pour certains, mais il ne faut pas être catégorique sur ce point : même un produit aussi simple peut être préparé d'une manière tout à fait spéciale.
Pour ce faire, il vous suffit de vous éloigner des techniques de cuisson établies et d'ajouter quelques nouveaux ingrédients.
Quels sont les 3 aliments qui rendront les pommes de terre frites incroyablement délicieuses ?
Salô
Grâce au saindoux, les pommes de terre acquièrent un arôme incroyablement appétissant et le goût devient plus riche et plus prononcé. Il est préférable de faire fondre d'abord le saindoux, puis d'utiliser la graisse pour la friture.
Grâce à cela, le goût des pommes de terre changera instantanément.
Curcuma et paprika
Si vous avez toujours rêvé de cuisiner de délicieuses pommes de terre dorées, mais que vous n'avez pas réussi à obtenir le résultat souhaité, alors un secret vous viendra en aide : utiliser correctement les épices.
Le curcuma et le paprika donneront une teinte très agréable.
Les pommes de terre seront également plus savoureuses.
Huile
Les amateurs des pommes de terre frites les plus délicieuses savent qu'il faut parfois ignorer les indicateurs caloriques et s'offrir le plat parfait.
Le beurre ordinaire aidera dans ce domaine. 10 à 20 grammes de produit suffiront.
Il faut l'introduire une dizaine de minutes avant que le plat soit prêt.
