Les pommes de terre frites sont l'un des plats les plus délicieux de la cuisine slave, c'est pourquoi de nombreuses femmes au foyer savent magistralement cuisiner le légume.
Avec de la pratique, les cuisiniers développent leurs propres secrets et astuces qui aideront à obtenir des résultats incroyables.
Comment rendre les pommes de terre frites inoubliables
N'oubliez pas le beurre
Certains peuvent penser que le plat sera trop gras, mais parfois vous pourrez faire plaisir à vous-même et aux membres de votre famille.
La première option pour introduire l'huile est simple : il faut l'ajouter dès le début à l'huile végétale dans une poêle chauffée.
La deuxième option aidera à donner une croûte spéciale. Dans ce cas, un morceau de beurre est introduit approximativement à mi-cuisson.
Arôme agréable
Toutes les femmes au foyer n'aiment pas l'ail, car elles pensent qu'il brûle. Cela est vrai, surtout si vous introduisez le composant en début de cuisson.
Ajoutez donc de l'ail finement haché vers la fin de la cuisson. L'ail dégagera son arôme et ne brûlera pas.
Note de romarin
Tout le monde ne sait pas qu’un seul brin de romarin peut transformer des pommes de terre frites ordinaires en un plat digne d’un restaurant.
Pour ce faire, déposez une branche de romarin sur les pommes de terre quelques minutes avant la fin de la cuisson. L'arôme et la saveur subtile vous surprendront.
