Quels aliments ne peuvent pas être réchauffés au four à micro-ondes : la liste des « interdits »

07.10.2023 14:30

Le moyen le plus simple de réchauffer un plat déjà cuit est d’utiliser un four à micro-ondes.

Cependant, certains produits nécessitent qu'un panneau « Interdit d'entrer » soit affiché sur la porte de l'appareil.

Lesquels d’entre eux figurent sur la liste des « sanctions » ?

Nous parlons tout d'abord des œufs - en raison de la pression de la vapeur à l'intérieur de la coquille, le caviar de poulet peut exploser.

L'interdiction s'applique également aux plats avec croûte - pommes de terre sautées, pizza, ailes de poulet, etc.

Micro-ondes
Photo: © Belnovosti

Cependant, rien ne leur arrivera, mais la croûte, en raison du court temps passé au micro-ondes, deviendra molle, et en raison du long temps, au contraire, elle brûlera.

De plus, vous ne devez pas chauffer de poisson et de fruits de mer au four - les aliments eux-mêmes se dessècheront et une odeur difficile à éliminer se déposera à l'intérieur de l'équipement.

Enfin, la viande et la volaille (surtout les morceaux « gras ») acquièrent un goût quelque peu caoutchouteux. À propos, on peut en dire autant des champignons chauffés.

Elena Shimanovskaïa Auteur: Elena Shimanovskaïa Éditeur de ressources Internet