Certaines femmes au foyer font cuire du riz dans de l'eau claire, sans penser que la qualité du plat d'accompagnement peut être améliorée par des étapes simples.
Par exemple, pendant la cuisson, il suffit d'ajouter quelques composants supplémentaires pour améliorer considérablement le plat.
Que peut-on ajouter lors de la cuisson du riz ?
Jus de citron
Une seule cuillère de jus d’agrumes suffira pour obtenir l’effet souhaité. Il s’avère que cette astuce aidera à garder la croupe en forme.
En conséquence, vous n'obtiendrez pas un plat d'accompagnement friable, mais un riz parfait, moelleux et savoureux.
Safran
Cette épice est idéale pour tous les plats de riz, elle est donc souvent utilisée lors de la préparation du pilaf. Utiliser du safran au lieu d'un accompagnement ordinaire vous aidera à préparer un plat luxueux aux notes orientales.
Thé au jasmin
Si vous avez des gourmets dans votre famille ou si vous aimez vous faire plaisir avec des plats de qualité et insolites, alors l'heure est aux expérimentations culinaires.
Un seul sachet de bon thé au jasmin peut améliorer la saveur et la texture de votre accompagnement de riz. La boisson au jasmin peut être remplacée par du thé vert classique. L'effet sera également très intéressant.
