Toutes les femmes au foyer ne peuvent pas se vanter de transformer habilement n'importe quel plat en choisissant le bon bouquet d'herbes et d'épices.
Cependant, de telles compétences culinaires ne sont pas toujours nécessaires.
Pour rendre vos aliments plus savoureux et plus sains, vous pouvez vous contenter d'un simple ensemble d'assaisonnements.
Quelles épices toute femme au foyer devrait-elle avoir dans sa cuisine ?
Poivre noir
Si vous analysez des recettes, ce composant populaire est utilisé presque partout. Il est important de comprendre que le poivre noir moulu rend simplement le goût des plats plus brillant et plus riche.
Mais les grains de poivre transforment les bouillons et sont tout simplement irrésistibles en garnitures.
Feuille de laurier
Il est préférable d’avoir l’épice sous deux formes : moulue et entière. Les feuilles de laurier ne sont pas utilisées uniquement dans la préparation des entrées.
L’épice moulue transforme par exemple les plats de viande et de viande hachée.
Curcuma
Il est difficile de nommer immédiatement un plat dans lequel le curcuma serait superflu : cette épice saine est à juste titre considérée comme universelle. Si vous l'utilisez régulièrement en cuisine, vous pouvez améliorer considérablement l'état du corps.
Paprika
C'est une excellente option pour ceux qui aiment les plats brillants et savoureux. Même une pincée de paprika aromatique rendra un plat ordinaire savoureux et aromatique.
Vous pouvez utiliser des épices ordinaires ou fumées.
Carvi
L'épice est utilisée entière ou moulue. Même une petite quantité de cumin donne aux aliments une touche particulière de goût et d'arôme.
Le composant est utilisé dans la préparation de plats complètement différents, vous pouvez donc expérimenter en toute sécurité le cumin.
