Lorsqu'il s'agit de petit-déjeuner au fromage cottage, de nombreuses personnes commencent à penser aux cheesecakes, perdant complètement de vue un plat aussi étonnant que la cocotte.
C'est exactement ce dont nous parlerons dans cet article, mais pas de la cocotte de fromage cottage habituelle, mais de celle dans la préparation de laquelle du chocolat blanc a été utilisé.
Grâce à cela, vous en conviendrez, ce n'est pas le composant le plus familier de la composition, vous pourrez servir non pas une cocotte ordinaire, mais un vrai dessert.
Mais vous devrez d’abord vous assurer que tous les composants sont disponibles :
- 350 g de fromage cottage à pâte molle ;
- 100 g de chocolat blanc ;
- 100 ml de crème ;
- 3 œufs ;
- 50 g de sucre ;
- 3 cuillères à soupe de lait ;
- 2 cuillères à soupe de farine.
Cassez les œufs dans un bol profond et battez, puis mélangez la masse obtenue avec la crème.
Du chocolat sera également envoyé ici, qui doit d'abord être fondu au bain-marie.
Lorsque vous mélangez le contenu du bol, ajoutez-y la farine mélangée au lait.
Il ne reste plus qu'à combiner le tout avec du fromage cottage, le mettre dans un plat allant au four et le placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20-25 minutes.
