Pour beaucoup de gens, ce plat simple et abordable est leur préféré, il serait donc extrêmement décevant de le gâcher à cause d'erreurs courantes.
S'en débarrasser est assez simple.
Quels sont les principaux inconvénients de la cuisson de pommes de terre sautées ?
Beurre
Beaucoup de gens pensent que ce produit serait un meilleur choix pour faire frire des pommes de terre qu’un produit à base de plantes. Sans aucun doute, le beurre a un goût plus riche.
Mais lorsqu’il est chauffé, il fonctionne extrêmement mal. Les pommes de terre vont donc brûler.
Introduire l'ail trop tôt
Beaucoup notent que l'introduction de l'ail haché transforme les pommes de terre frites en un plat incroyablement savoureux. Mais si vous l'ajoutez au mauvais moment, le produit brûlera tout simplement.
En conséquence, de délicieuses pommes de terre auront un arrière-goût désagréable.
Attendez donc cinq minutes avant la fin de la cuisson.
Ne salez pas à l'avance
C'est peut-être l'erreur la plus importante qui puisse gâcher même un plat parfait. Dans la plupart des cas, c'est à cause du sel que les pommes de terre commencent à s'effriter.
Par conséquent, salez le plat fini.
