Une situation courante est celle où une personne achète beaucoup de feuilles de lavash « en réserve », mais n'a pas le temps de les manger à temps.
Le pain plat fin sèche et ne devient plus tout à fait adapté à la création de rouleaux ou d'enveloppes fourrées.
Il est tout à fait possible de sauvegarder un produit de boulangerie. Pour ce faire, versez dessus des gouttes d'eau propre et mettez-le au four pendant un moment.
L’existence de cette méthode suggère déjà que le pain pita séché ne doit jamais être jeté.
Mais il existe une autre option pour « conserver » un gâteau durci. Vous pouvez en faire des chips, qui seront bien plus savoureuses que des collations en sachets.
Comment faire des chips de pita
Une fine feuille doit être découpée en de nombreux « triangles ».
Ensuite, vous devez préparer un mélange dans lequel vous devrez tremper chaque morceau de pain pita.
La combinaison se compose de plusieurs composants : de l'huile végétale, du paprika et des herbes, rapporte MOS Media .
Dès que le triangle de pita reçoit une « coquille » d’huile, il doit être placé sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Bientôt, il y aura de nombreux morceaux de pain pita « transformés » sur la tôle.
Sous cette forme, le produit doit être placé dans un four préchauffé à deux cents degrés pendant cinq minutes.
Le résultat final sera de délicieuses chips, plus naturelles et plus saines que celles achetées en magasin.