Toutes les femmes au foyer ne sont pas capables de cuisiner pour que les côtelettes soient moelleuses et aérées à l'intérieur.
Dans certains cas, la viande s'avère étroitement liée aux autres composants, c'est pourquoi le plat est mince.
Certaines personnes ajoutent du soda à la viande hachée, ce qui contribue à lui donner du moelleux. Cependant, il ne faut pas oublier que cet ingrédient précieux présente un inconvénient : si vous en introduisez accidentellement plus que prévu, le goût du plat de viande se détériorera inévitablement.
D'autres ménagères introduisent la semoule. Cependant, ce composant ne peut pas non plus toujours garantir la splendeur.
Quelle astuce aidera dans cette situation ?
Si vous voulez que les côtelettes soient aérées, moelleuses et impressionnantes, il est préférable d'ajouter des flocons d'avoine à la viande hachée.
Dans ce cas, le plat de viande s'avère vraiment moelleux et appétissant.
Mais ce n’est pas là toute la recommandation.
Les côtelettes aux flocons d'avoine doivent être frites dans une poêle pendant quelques minutes seulement - jusqu'à ce qu'une belle et appétissante croûte apparaisse.
Mais le plat est complètement prêt au four.
Si vous essayez d'utiliser cette astuce, le résultat vous surprendra agréablement.
