Les légumes et les fruits doivent être lavés avant consommation. Et peu importe la forme sous laquelle ils se trouvent – frais ou séchés.
C'est une chose de laver des pommes séchées ou des abricots secs, mais les raisins secs en sont une tout autre. Aucune des ménagères ne lave chaque baie séparément. Il suffit généralement de rincer à l'eau plusieurs fois.
Nous vous expliquerons comment bien laver les raisins secs afin qu'il ne reste plus de saleté ou de poussière dessus.
En fait, le rinçage habituel d’une poignée de fruits secs dans plusieurs eaux n’est pas une solution au problème.
Vous ne pouvez éliminer qu'une légère couche de poussière, mais la saleté principale restera et pénétrera dans le corps.
Les femmes au foyer expérimentées agissent ainsi.
D'abord, trempez
Placez les raisins secs dans n'importe quel récipient approprié et remplissez d'eau froide. Les fruits secs doivent rester sous cette forme pendant 15 minutes. Périodiquement, vous devez remuer la pièce.
Deuxièmement, lavez
Vous devez égoutter l'eau et rincer soigneusement les fruits secs à l'eau courante.
Troisièmement, l'échaudure
Ce n'est qu'après cela qu'il est judicieux de verser de l'eau bouillante sur des raisins secs, des abricots secs ou d'autres fruits.
D'ailleurs, si lors du trempage initial un film huileux apparaît à la surface de l'eau, il n'y a rien de terrible à cela.
Ce sont les restes de glycérine dans laquelle les fruits secs ont été transformés.
