Si vous aimez cuisiner des plats basiques, il faut parfois les transformer pour en améliorer le goût et donner un effet de nouveauté.
Par exemple, de nombreux chefs modifient le célèbre Olivier « à leur guise » pour que la salade s'avère à chaque fois plus intéressante et insolite.
Quels sont les 3 produits à utiliser lors de la préparation d’un plat ?
Langue de boeuf
Certaines ménagères n'utilisent pas du tout ce produit inhabituel dans leur pratique culinaire, ce qui constitue une grosse omission. La langue de bœuf est non seulement saine, mais elle possède également une texture caractéristique et un goût agréable et reconnaissable.
La langue de bœuf bouillie constitue un excellent substitut aux saucisses.
Concombre frais
Si pendant la saison froide nous voulons quelque chose de salé, alors en été, nous pouvons remplacer en toute sécurité le concombre en conserve par un frais.
La salade se transformera littéralement sous vos yeux, devenant plus légère et plus agréable.
Des œufs blancs au lieu d'œufs entiers
Les œufs de poule sont inclus dans la liste des ingrédients principaux du plat populaire, mais le jaune alourdit la salade.
Mais utiliser exclusivement des protéines sera bénéfique pour la salade.
