L'okroshka fait partie des plats idéaux pour manger par temps chaud.
La soupe est relativement facile à préparer et est froide.
De plus, le plat s'avère assez savoureux, malgré sa simplicité.
De plus, l'okroshka à base de kvas et la soupe à base de kéfir ont bon goût.
Mais la nourriture peut facilement être transformée de standard en chef-d'œuvre.
Il suffit d'ajouter un seul ingrédient secret à la soupe - et le goût normal deviendra idéal.
De quel supplément parle-t-on ?
La saucisse améliorera considérablement le goût du plat. Mais nous ne parlons pas de saucisse bouillie : elle est déjà utilisée dans de nombreux cas.
Mais la saucisse fumée apparaît assez rarement dans l'okroshka. Et en vain, car un tel produit rendra la soupe beaucoup plus savoureuse.
Il n'est pas nécessaire d'en faire trop avec l'ingrédient supplémentaire : vous pouvez laisser la saucisse bouillie comme base de viande du plat. Le fumé ne devrait agir que comme additif.
Quelques morceaux hachés suffiront pour que l'okroshka développe une saveur fumée intéressante, adorée par de nombreux gourmets.