De nombreux gourmets raffolent d'un plat tel que les rouleaux de chou.
Les enveloppes de chou farcies à la viande sont un plat incroyablement appétissant sans cloches ni sifflets culinaires.
Cependant, il existe une astuce intéressante à laquelle les femmes au foyer devraient néanmoins prêter attention.
Nous parlons d'utiliser un ingrédient supplémentaire qui transformera les rouleaux de chou déjà délicieux en un plat juteux parfait.
Ingrédient secret
Certains chefs sont arrivés à la conclusion que lors de la préparation de la farce pour les rouleaux de chou, vous devez utiliser non seulement de la viande hachée, du riz et des légumes.
Il est logique d'ajouter un petit morceau de saindoux à la masse créée.
Grâce à ce composant gras, la garniture du plat deviendra beaucoup plus juteuse.
Si ce mélange se retrouve dans une feuille de chou, vous obtenez la combinaison parfaite.
Après avoir frit et cuit les enveloppes formées, vous obtiendrez un plat magnifique.
Les rouleaux de chou farcis n'acquerront pas seulement une jutosité incroyable. Ils s'avéreront bien plus appétissants que d'habitude.
Le fait est que le saindoux dans la garniture donne au plat un goût très intéressant et brillant.
