Quoi ajouter aux pommes de terre sautées pour transformer le goût du plat : 5 excellentes options

31.05.2023 12:00

Certaines personnes aiment le goût « propre » des pommes de terre sautées, sans rien de plus.

Dans ce cas, lors de la préparation du plat, aucun composant supplémentaire n'est introduit, ajoutant seulement un peu d'oignon et de sel.

Ces pommes de terre s'avèrent certainement délicieuses. Mais tout le monde veut plus de variété. Par conséquent, vous pouvez choisir des composants pouvant décorer un plat familier de temps en temps.

Que peut-on ajouter pour faire frire des pommes de terre ?

Persil

On pense généralement que seul l'aneth se marie bien avec les pommes de terre sous toutes leurs formes, mais c'est une idée fausse. Le persil a un goût assez brillant et intéressant qui aura fière allure dans ce plat.

Il est préférable d'introduire le persil littéralement une demi-minute avant la fin de la friture.

pomme de terre
Photo: © Belnovosti

Paprika fumé

Les avis sont partagés concernant cet assaisonnement. Certaines personnes sont vraiment ravies, car le goût et l'arôme du paprika fumé peuvent être qualifiés d'uniques. D'autres n'aiment pas du tout les épices.

Cependant, cette option vaut vraiment la peine d’être essayée.

Ail

N'importe quel plat principal bénéficiera de l'ajout d'ail. Le produit rend les aliments plus appétissants, attrayants et dynamiques.

Ajouter l'ail écrasé deux minutes avant la fin.

Romarin

Dans de nombreuses traditions culinaires, le romarin apparaît souvent dans les recettes à base de pommes de terre, car les produits se marient bien ensemble.

Vous pouvez ainsi ajouter un peu de variété à vos pommes de terre sautées avec un ou deux brins de romarin.

Beurre

Ce produit peut faire de véritables miracles avec la nourriture, transformant des plats de base en chefs-d'œuvre de qualité restaurant. Malheureusement, vous ne pouvez pas faire frire des pommes de terre exclusivement dans du beurre.

Cependant, il peut être fondu et associé à des matières végétales.

Marina Michalap Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet


Contenu
  1. Que peut-on ajouter pour faire frire des pommes de terre ?
  2. Persil
  3. Paprika fumé
  4. Ail
  5. Romarin
  6. Beurre