Toute femme au foyer sait qu'il est préférable de faire bouillir les pommes de terre entières pour rendre le produit plus savoureux et plus riche.
Si vous divisez le légume en morceaux, il sera prêt assez rapidement, mais il y aura un inconvénient majeur : les pommes de terre auront un goût aqueux très distinct.
Cette méthode n'est utilisée qu'en raison de la rapidité de préparation du plat d'accompagnement. Tout le monde ne sait pas que les pommes de terre peuvent être envoyées entières en toute sécurité dans la poêle. Grâce à une astuce, le produit sera prêt beaucoup plus rapidement que d'habitude.
Quel est le secret culinaire ?
Toutes les femmes au foyer ne se souviennent pas que lors du processus de cuisson des pommes de terre, il est d'usage d'ajouter un bloc de bonne huile végétale dans le bol. Certains pensent que cela est fait pour ajouter une touche de saveur. Mais ce n’est pas la seule raison.
Grâce à la composition chimique spéciale de l'huile, les pommes de terre seront prêtes beaucoup plus rapidement.
Il est à noter qu’une version végétale de l’huile peut également être utilisée. Pour une portion standard de pommes de terre (jusqu'à un kilogramme), ne prenez pas plus de deux cuillères à soupe d'huile.
Vous pouvez également ajouter de l'ail et des herbes. Si vous envoyez les ingrédients avec de l'huile pendant la cuisson, le goût du plat d'accompagnement sera plus prononcé.
