Au lieu de vous convaincre que les « rafaelki » faits maison sont incroyablement savoureux, faciles à préparer et en aucun cas inférieurs à ceux du commerce, nous vous invitons simplement à les essayer - et vos doutes disparaîtront d'eux-mêmes.
Ainsi, pour garantir la sincérité de nos propos, vous devrez d’abord préparer les ingrédients appropriés.
Parmi eux :
- beurre gras;
- flocons de noix de coco;
- amandes pelées;
- lait concentré.
Mélangez un bâton de beurre avec du lait concentré et des flocons de noix de coco pour former une masse homogène.
Mettez maintenant le produit obtenu au réfrigérateur. Au froid, la masse des futurs bonbons doit reposer pendant une heure.
Après 60 minutes, vous pouvez commencer à former Raffaello.
N'oubliez pas de placer une amande au milieu de chaque boule, puis, lorsque les bonbons sont prêts, roulez-les en plus dans des flocons de noix de coco.
Placez le bonbon dans un récipient et laissez-le refroidir à nouveau au réfrigérateur - cette fois pendant 3 à 4 heures.
