Une cocotte insolite de fromage cottage aux champignons peut surprendre agréablement votre famille. C’est aussi bien que la recette soit simplement créée pour le dîner et se prépare rapidement.
Assurez-vous de conserver la recette de ce plat insolite.
Pour vous préparer, vous aurez besoin de :
- fromage cottage - 200 gr;
- œufs - 2 pièces;
- champignons - 150 gr;
- lavash - 70 gr;
- fromage – 50 gr;
- sel et poivre au goût.
Comment cuisiner
Les champignons doivent être lavés, pelés et frits dans une poêle avec de l'huile végétale. Vous pouvez ajouter de l'ail, du sel et du poivre selon votre goût et votre envie.
Le fromage cottage doit être soigneusement écrasé à la fourchette, mélangé avec des œufs, du sel et du poivre.
Râpez le fromage sur une râpe grossière. Du lavash est nécessaire pour tapisser le plat de cuisson.
Ensuite, le fromage cottage est mélangé avec des champignons, étalé sur du pain pita, saupoudré de fromage râpé et placé dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius.
Dans 20 minutes, la cocotte sera prête.
Bon appétit!
