L'ingrédient secret qui transforme les dumplings en un chef-d'œuvre culinaire : c'est ce qu'il faut ajouter à la viande hachée

15.05.2023 08:54

Les boulettes sont définitivement un plat délicieux. Cependant, il est devenu si familier à de nombreuses personnes qu'il ne plaira peut-être plus par son arôme.

Des ingrédients supplémentaires aideront à mettre à jour la nourriture et à lui donner un goût inhabituel.

Pas besoin d'expérimenter. Il est préférable d'utiliser une méthode éprouvée pour améliorer le goût des boulettes.

Ainsi, lors de la préparation de la garniture, certains gourmets expérimentés utilisent un additif intéressant. Le résultat n'est pas seulement des boulettes, mais un véritable chef-d'œuvre culinaire.

Que ajouter à la viande hachée

La réponse est simple : les pommes de terre. C'est ce légume qui rendra le plat incroyablement savoureux.

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Photo: © Belnovosti

Il suffit de passer le tubercule dans un hachoir à viande avec le composant viande. Pour 250 grammes de viande, il devrait y avoir 200 grammes d'ingrédient pomme de terre.

De plus, vous pouvez ajouter un peu d'ail râpé ou écrasé à la garniture obtenue.

De plus, il n'est pas nécessaire de refuser d'ajouter des oignons. Les ingrédients végétaux n'interféreront pas les uns avec les autres.

La garniture aux boulettes, qui contient de la viande, des pommes de terre et de l'ail, s'avère incroyablement savoureuse.

Kurchev Anton Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint