Si vous passez beaucoup de temps en cuisine à essayer de chouchouter votre famille avec de délicieuses pâtisseries, les conseils sur l'utilisation du papier sulfurisé vous seront utiles.
Les femmes au foyer se plaignent souvent du fait que, lors de la préparation d'une tarte, elles doivent passer beaucoup de temps à manipuler non pas la pâte elle-même, mais le parchemin, qui ne veut pas « rester immobile ».
Si vous ne voulez pas que ce genre de malentendu gâche votre plat, essayez de fixer le papier sulfurisé sur le moule à l'aide de gros trombones ou de trombones.
Après avoir rempli le formulaire avec la pâte, vous pouvez retirer le papier à lettres en toute sécurité.
Sur Internet, vous trouverez également des conseils selon lesquels le papier sulfurisé doit être froissé en premier.
Cependant, nous vous déconseillons de suivre une telle recommandation - la pâte peut ne pas être répartie uniformément.
Si le plat allant au four n'est pas rond, mais rectangulaire et que le papier sulfurisé ne repose pas à plat mais s'enroule, placez une petite quantité de pâte dans les coins de la plaque à pâtisserie, puis étalez une feuille de papier sulfurisé et appuyez un peu.
Vous pouvez maintenant préparer en toute sécurité la meringue ou les biscuits : la pâte agira comme de la colle qui maintiendra le papier sulfurisé en place.
