Les femmes au foyer sont souvent confrontées à un problème lorsque les pommes de terre collent ensemble pendant la friture, se transforment en bouillie ou brûlent, et finissent par paraître peu attrayantes.
Cependant, il existe un moyen simple de résoudre ce problème et vous n'avez rien de spécial à faire pour le faire.
Vous n'avez besoin que d'un seul produit qui transformera les pommes de terre frites en un chef-d'œuvre culinaire.
Comment faire frire les pommes de terre correctement
Les pommes de terre frites sont un plat incroyablement populaire et délicieux. Et il est important de pouvoir bien frire les tranches de pommes de terre pour qu'elles restent molles à l'intérieur et aient une croûte dorée.
Pour les frire, préparez les pommes de terre comme d'habitude : épluchez, coupez et séchez avec du papier absorbant pour éliminer l'excès de liquide.
Avant de faire frire des pommes de terre, vous devez effectuer une manipulation.
Pourquoi les pommes de terre ont-elles besoin de farine ?
Placez les morceaux de pommes de terre dans n'importe quel récipient et ajoutez la farine. Faites-le de cette façon si vous salez ou poivrez vos pommes de terre, mais utilisez de la farine.
Vous pouvez ajouter quelques épices, mais ne salez pas le produit. La prochaine étape est la torréfaction.
Les pommes de terre doivent être frites dans une poêle chaude avec de l'huile végétale sans remuer fréquemment et sans couvercle.
Vous obtiendrez ainsi des pommes de terre croustillantes, dorées et délicieuses.
