Si vous trouvez des bananes noires dans votre réfrigérateur, ne vous précipitez pas vers la poubelle avec un tas de fruits.
Les bananes dorées sont un excellent ingrédient pour les pâtisseries, les desserts et les boissons.
1. Pain aux bananes
L'ajout de bananes à la pâte ajoute de la douceur et de la saveur et rend également le pain moelleux.
2. Beignets de banane
Ce plat est parfait pour le petit-déjeuner ou le dessert. Les crêpes préparées avec l'ajout de bananes sont plus sucrées et plus savoureuses. Pensez à ajouter de la cannelle, du miel ou d'autres épices à la pâte.
3. Cupcake à la banane
Une autre option de cuisson qui peut être réalisée à partir de bananes dont la peau est devenue noire. Vous pouvez ajouter des noix ou des raisins secs au gâteau pour le rendre encore plus appétissant.
4. Smoothie à la banane
Pour préparer un smoothie, mélangez simplement des bananes avec du lait ou du yaourt, ainsi qu'avec d'autres fruits et baies.
5. Tarte aux bananes
Enfin, les bananes qui ont perdu leur « aspect commercialisable » peuvent être utilisées pour préparer une tarte à la banane sucrée et aromatique, qui, de plus, aura une structure étonnamment délicate.
