Dites-moi, qui n'aime pas le pain croustillant avec une garniture juteuse, aromatique et collante ?
Même ceux qui n'aiment pas le fromage cottage adoreront un tel petit-déjeuner sans jamais deviner ce qu'il y avait dans la garniture.
Hâtons-nous de partager la recette d'une collation au goût magique. Vous aurez besoin de :
- miche de pain;
- 100 g de fromage cottage ;
- 100 g de fromage à pâte dure ;
- 1 œuf ;
- 100 g de saucisse bouillie ;
- 2 gousses d'ail ;
- légumes verts hachés;
- épices au goût.
Le fromage cottage doit être broyé au tamis et mélangé avec de l'œuf et du fromage râpé.
Ajoutez du sel et du poivre noir moulu, une pincée de curry, de l'ail pressé et des herbes finement hachées.
La saucisse bouillie doit également être râpée et soigneusement mélangée avec le reste des ingrédients.
Étalez le mélange obtenu sur les tranches de pain, puis placez-les dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 7 minutes.
C'est tout - des sandwichs parfumés avec une délicieuse garniture sont prêts.
