Lorsque vous n’avez pas le temps de cuisiner, mais que vous avez vraiment envie de quelque chose de sucré pour le thé, un paquet de gaufres vous aidera.
Considérant que la crème, dont nous allons partager la recette avec vous aujourd'hui, prend 10 minutes à préparer, le dessert s'avérera super rapide.
Ainsi, pour préparer la crème il vous faudra :
- 350 g de lait concentré bouilli ;
- 3 cuillères à soupe de miel ;
- 350 g de beurre ;
- 200 g de biscuits ;
- 4 cuillères à soupe de lait.
La première chose à faire est de réduire les biscuits en miettes de la manière qui vous convient.
Il est maintenant temps de passer au beurre. Laissez-le à température ambiante pendant un moment jusqu'à ce qu'il devienne mou, puis battez-le pour obtenir une mousse. Ajouter le miel et battre à nouveau.
Sans arrêter le processus, ajoutez progressivement le lait concentré. Il ne reste plus qu'à ajouter les biscuits et remuer jusqu'à ce que la crème ait une texture uniforme.
Après cela, vous devez porter le lait à ébullition et le laisser refroidir, puis l'incorporer à la crème. Après toutes ces manipulations simples, la crème est prête et peut être utilisée pour lubrifier les gâteaux.
