Comment faire de vraies chips à la maison : une recette simple

13.04.2023 14:46

Peu de gens le savent, mais même à la maison, vous pouvez préparer des chips très savoureuses, croustillantes et surtout, pas si nocives.

Pour ce faire, vous aurez besoin de 1 à 2 pommes de terre, qui doivent être pelées et coupées en rondelles.

Essayez de vous assurer que l'épaisseur des pièces ne dépasse pas 1 mm.

Frottez maintenant les pièces avec du sel et vos épices préférées - vous pouvez même utiliser des cubes de bouillon (dans ce cas, le sel ne sera pas nécessaire).

En option, essayez de prendre de l'ail séché, du curcuma, du paprika moulu, du piment ou d'autres assaisonnements.

Pommes de terre
Photo: © Belnovosti

Transférez maintenant les pommes de terre dans une assiette en formant une seule couche.

Mettez les plats au micro-ondes pendant 2 minutes à puissance maximale. Si après le temps spécifié les pommes de terre sont encore pâles, le nombre de minutes doit être augmenté.

Répétez l'opération avec les pommes de terre restantes - et vous avez maintenant toute une assiette de chips devant vous. Ils doivent être servis avec votre sauce préférée.

Elena Shimanovskaïa Auteur: Elena Shimanovskaïa Editeur de ressources Internet