Beaucoup de gens aiment le chou cuit, car le plat est peu coûteux, savoureux et très sain.
Cependant, il est parfois ennuyeux de préparer un plat de la même manière, car tout le monde veut de la variété.
Par conséquent, vous pouvez préparer le chou cuit un peu différemment, en ajoutant seulement quelques nouveaux ingrédients.
Quels produits faut-il préparer pour la recette ?
- 200-300 grammes de viande hachée ;
- environ 300 grammes de chou ;
- un oignon, une carotte et une tomate chacun ;
- une cuillère de concentré de tomate ;
- un verre d'eau ;
- du sel, des épices et des herbes à votre goût.
Comment cuisiner un plat
La première étape consiste à faire chauffer une poêle avec n'importe quelle huile végétale, à ajouter les oignons et les carottes et à les faire revenir pendant plusieurs minutes.
Ensuite, nous introduisons le composant viande et le préparons complètement.
Ajoutez ensuite la tomate hachée et pelée, mélangez et attendez quelques minutes. Il est préférable de diluer la pâte de tomate dans la quantité d'eau spécifiée et de l'envoyer après la tomate. A ce stade, vous pouvez ajouter du sel et des épices, remuer et cuire pendant cinq minutes.
Ensuite, ajoutez le chou, couvrez le plat avec un couvercle et laissez cuire jusqu'à cuisson complète. Lorsque le chou devient mou, le plat est prêt, il ne reste plus qu'à l'assaisonner d'herbes aromatiques hachées.
