Le fromage fondu est souvent utilisé pour faire des sandwichs ou consommé tel quel.
Les délices culinaires avec cet ingrédient sont utilisés pour préparer des soupes, ainsi que diverses garnitures, et c'est tout.
Voici une autre recette avec du fromage fondu à ajouter à votre coffre au trésor culinaire : un petit-déjeuner chic en seulement 10 minutes.
Pour vous préparer, vous aurez besoin de :
- 3 fromages fondus;
- 2 cuillères à soupe. l. farine;
- 1 œuf ;
- huile végétale;
- sel et épices au goût.
Comment cuisiner
Les fromages doivent être râpés, et pour faciliter cela, vous devez le lubrifier avec de l'huile végétale, grâce à laquelle il ne collera pas à la surface de la râpe.
Vous pouvez le faire plus facilement et écraser le fromage avec une fourchette.
Ensuite, mélangez l'œuf avec la farine dans un bol, remuez jusqu'à consistance lisse et ajoutez le fromage râpé.
Mélanger et former des boules de taille moyenne à partir de cette masse.
Appuyez-les légèrement et faites-les revenir dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale des deux côtés pendant 3 à 4 minutes.
Il est préférable de cuisiner à couvert et de servir avec des légumes frais.
Bon appétit!
