Vous pouvez également préparer un dessert pour le thé à partir de légumes, et cela s'avère plutôt bien. De telles recettes deviennent pertinentes lorsque les provisions, les carottes, par exemple, commencent à se gâter, ou lorsque l'hiver se termine et que les légumes ne sont toujours pas consommés.
Conservez la recette d’un gâteau aux carottes incroyablement délicieux – tendre et aéré.
Pour vous préparer, vous aurez besoin de :
- 180 grammes de margarine (beurre) ;
- 1,5 cuillère à soupe. Sahara;
- 2 œufs ;
- 1,5 cuillère à soupe. farine;
- ½ c. soude;
- un verre de carottes râpées.
Comment cuisiner
Faire fondre la margarine ou le beurre, mélanger avec le sucre et attendre qu'il se dissolve complètement.
Ajoutez ensuite les œufs, mélangez bien et tamisez la farine par petites portions. Après avoir remué pour qu'il n'y ait plus de grumeaux, éteignez le soda avec du vinaigre et ajoutez-le à la pâte.
Les carottes doivent être pelées et râpées sur une râpe fine, puis ajoutées à la pâte avec le jus.
Mélangez les ingrédients, graissez le plat allant au four avec de l'huile végétale, recouvrez le fond de papier sulfurisé et versez-y la pâte.
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius et enfournez le gâteau pendant 40 minutes.
Une fois prêt, laissez refroidir et servez.
Bon appétit!
