La capacité de faire des crêpes délicieuses et belles est très précieuse.
Toutes les femmes au foyer ne peuvent pas préparer un plat pour qu'il soit doré et moyennement croustillant.
De temps en temps, les cuisiniers amateurs rencontrent des difficultés : les crêpes cuisent parfois de manière inégale, parfois se désagrègent directement dans la poêle, ou restent pâles.
Cependant, si vous utilisez correctement un ingrédient important, la nourriture sera toujours parfaite.
De quel ingrédient parle-t-on ?
L'un des composants importants de la pâte à crêpes est le sucre.
De nombreuses femmes au foyer ne veulent pas ajouter ce produit à la base des crêpes, car son excès peut conduire à une situation aussi désagréable : une partie de la crêpe brûle, une partie retient le fromage.
Vous ne pouvez vraiment pas en faire trop avec le produit sucré en vrac. Cependant, il ne faut pas non plus abandonner complètement l'utilisation du sucre semoule : sans ce composant, les crêpes n'acquerront pas une couleur brun doré.
Lors de la préparation des crêpes, vous devez suivre une règle simple : pour un litre de pâte, vous devez ajouter une cuillère à soupe de sucre - ni plus, ni moins.
Dans ce cas, le plat s'avérera parfait : savoureux, doré, croustillant, ni brûlé ni détrempé.
