Les préparations sucrées et salées pour l’hiver ne se conservent pas longtemps. Si, avec les cornichons, les experts sont catégoriques et ne conseillent pas de manger quelque chose qui coûte plus d'un an, alors avec la confiture, les conditions sont plus abordables.
Mais personne ne mangera la confiture de l’année dernière après l’apparition de petits pains frais.
C'est ce que les femmes au foyer expérimentées cuisinent à partir de vieilles fournitures. Cela s’avère être une bonne alternative aux sucreries.
Pour vous préparer, vous aurez besoin de :
- 500 g de confiture ;
- 30 grammes de cerneaux de noix.
Comment cuisiner
Au lieu de jeter les flans, recyclez-les et fabriquez des guimauves.
Vous devez d'abord éplucher les noix et, si nécessaire, sécher les cerneaux au four ou les faire frire dans une poêle - cela deviendra plus savoureux. Vous pouvez les broyer.
Mélangez ensuite les noix avec la confiture et recouvrez la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Répartissez le mélange obtenu sur la plaque à pâtisserie en une couche uniforme et fine.
Préchauffez le four à 80 degrés Celsius et enfournez la pâte.
Dans ce cas, la porte reste entrouverte et la pastille est préparée pendant 8 heures.
Lorsque vous êtes prêt, coupez la couche obtenue en lanières et roulez-la en tubes.
Une fois refroidi, vous pouvez le servir pour le thé.
Bon appétit!
