La garniture des boulettes ne doit pas nécessairement être de la viande. Il existe de nombreuses recettes qui vous permettent de préparer même des raviolis maigres.
Il s'avérera nutritif et savoureux, mais surtout varié.
Il est temps d'essayer ces garnitures.
Riz et champignons
C'est assez simple à cuisiner. Pour cela, des champignons frits et du riz bouilli sont utilisés.
Vous pouvez faire frire des légumes, comme des oignons et des carottes, avec des champignons, puis les mélanger avec du riz.
La pâte de cette recette est préparée de la manière la plus ordinaire, selon la recette classique.
Aux fruits de mer
Faites bouillir les calamars et les crevettes de la manière habituelle, faites revenir l'oignon et les autres légumes (au goût) dans une poêle avec de l'huile végétale.
Hachez les fruits de mer et mélangez-les aux légumes rôtis.
La garniture est prête.
Fromage et légumes
Il s'avère riche en calories et inhabituel. Si vous cuisinez avec des tomates, les fruits devront être pelés, frits et cuits dans du beurre. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe fine ou grossière et mélanger avec les tomates.
Vous devrez peut-être d'abord égoutter l'excès de jus de légumes afin que la garniture ne se propage pas et en même temps que les boulettes ne se désagrègent pas.
