Si nous pouvons affirmer avec certitude que tout le monde, sans exception, aime les boissons aux fruits, alors l'attitude envers les morceaux de fruits et de baies flottant dans un verre est diamétralement opposée.
Les jeunes enfants peuvent même refuser une boisson saine et savoureuse s’ils remarquent quelque chose d’étranger dans leur tasse.
Ce problème est généralement résolu en passant au tamis ou en étamine.
Cependant, il existe une autre méthode, beaucoup plus simple, pour laquelle vous n'avez pas à effectuer de mouvements inutiles.
Pour préparer du jus de fruits, vous devez préparer à l'avance les ingrédients nécessaires - baies, sucre et gaze.
Placez les baies au milieu d'un morceau de gaze plié en 2-3 couches et nouez le tissu.
Faites maintenant chauffer une casserole d'eau et plongez l'étamine avec les baies dans l'eau bouillante pendant 5 minutes maximum.
Important : l'eau s'écoulera par le bout de la gaze posée sur le bord de la casserole, alors n'oubliez pas de la presser avec un couvercle et de placer des plats supplémentaires en dessous.
Il ne reste plus qu'à retirer notre fagot de la poêle, à le presser légèrement et à ajouter du sucre au goût.
