Le dîner est sain et nutritif et peut être préparé en seulement 15 minutes si soudainement un pot de haricots en conserve et de sauce tomate reste au réfrigérateur.
Cette option sera appréciée aussi bien par les partisans d'une alimentation saine et saine que par les chrétiens pendant le Carême.
Pour vous préparer, vous aurez besoin de :
- 400 g de haricots (en conserve) ;
- 1 gros oignon;
- 1 carotte moyenne ;
- huile végétale;
- concentré de tomates;
- sel et poivre au goût.
Comment cuisiner
Hachez l'oignon, râpez les carottes et faites revenir d'abord l'oignon, puis les deux légumes ensemble dans l'huile végétale.
Une fois prêt, ajoutez la pâte de tomate (au goût), les épices et le sel dans la poêle.
Lorsque le mélange chauffe, ajoutez de l'eau (environ 100 ml) et remuez.
Ensuite, ouvrez les haricots en conserve, égouttez l'excès de liquide, ajoutez les grains dans la poêle, remuez et faites cuire à couvert pendant 3 à 5 minutes à feu modéré.
Bon appétit!
