Pépites de chocolat et sucre en poudre : vous ne pourrez pas détourner vos invités des desserts ainsi décorés.

01.03.2023 11:07

Pour transformer votre propre tarte ou vos cupcakes en une véritable œuvre d'art culinaire, vous ne pouvez pas vous passer de décoration.

La première chose qui me vient à l'esprit est d'utiliser du chocolat râpé à ces fins.

Habituellement, pour s'approvisionner en pépites de chocolat, les ménagères utilisent l'un des côtés de la râpe. Nous vous proposons une autre option : utiliser un éplucheur de légumes à ces fins.

Tenez simplement le carreau dans une main et effectuez quelques mouvements rapides avec l'autre.

En plus du fait que cette méthode est beaucoup plus pratique, les morceaux de chocolat seront beaucoup plus attrayants sur le gâteau qu'une petite éruption cutanée.

Gâteaux
Photo: © Belnovosti

Et si vous n’avez pas de chocolat sous la main, cherchez du sucre en poudre dans les armoires de cuisine.

Une couche uniforme peut être créée à l’aide d’une petite passoire.

Mais si des grumeaux apparaissent dans le sucre en poudre pendant le stockage, il est très facile de s'en débarrasser en versant la poudre sur une serviette et en la recouvrant d'une autre dessus, puis en la « roulant » avec un rouleau à pâtisserie.

Elena Shimanovskaïa Auteur: Elena Shimanovskaïa Editeur de ressources Internet