Quelle salade préparer pour les fêtes ? La première chose qui me vient à l’esprit est Olivier.
Cependant, vaut-il la peine de remettre un saladier avec ce plat sur la table des fêtes ?
Il vaut mieux créer un autre plat. Nous parlons de la salade « Tendresse », qui n'est inférieure à la salade Olivier habituelle ni en apparence ni en goût.
De plus, « Tendresse » ravira votre foyer et vos invités bien plus que des plats ennuyeux.
Recette de salade tendresse
Vous devez d'abord faire bouillir quatre œufs de poule. La durée de la procédure doit être de 8 à 10 minutes.
Le produit préparé doit être écrasé à l'aide d'une râpe.
Il faut faire de même avec 400 grammes de bâtonnets de crabe et 150 grammes de fromage.
Le résultat sera des masses d'œufs, de crabe et de fromage, qui deviendront la base du futur plat.
Les ingrédients doivent être disposés en couches sur une assiette. Premièrement - la moitié du volume de bâtonnets de crabe hachés. La couche obtenue doit être graissée avec une cuillère de mayonnaise.
Le deuxième « étage » est celui du fromage. Ensuite, vous devez réutiliser la mayonnaise.
Le troisième « étage » devrait être constitué d’œufs râpés. La couche d'œufs recouverte de sauce blanche doit être saupoudrée du reste du mélange de crabe.
C'est tout. Une salade incroyablement savoureuse et aérée est prête.
Comme vous pouvez le constater, il n'y a rien de compliqué. La salade « Tendresse » se prépare beaucoup plus rapidement et plus facilement que la salade Olivier. En même temps, le résultat final reste un véritable chef-d’œuvre culinaire.
