Avant que vous ne vous en rendiez compte, c’est le plein été derrière la fenêtre avec son soleil brûlant et ses fruits mûrs, dont des abricots juteux.
Que faire lorsqu'il ne reste que des graines d'une montagne de fruits oranges ?
Au lieu d’aller à la poubelle, ramassez un marteau.
Un outil de construction sera nécessaire pour diviser les graines, après quoi vous devrez retirer une « noix » de chacune.
À votre discrétion, l'os peut être nettoyé, ou vous pouvez le manger de toute façon. Elle ressemble et a le goût de vraies amandes.
De nombreuses femmes au foyer connaissent la recette de la confiture d'abricots, lorsque la confiture sucrée était préparée à partir de la pulpe du fruit, puis que ces mêmes « noix » y étaient ajoutées.
Il convient de noter que les graines des gros abricots conviennent à l'alimentation - "l'intérieur" des petits fruits sera insipide.
Cette règle ne s'applique pas aux autres fruits à noyau - pêches, prunes ou nectarines. Seules les graines d'abricot sont comestibles.
