La saumure dans laquelle les olives ont été conservées pendant un certain temps avant d'arriver à votre table peut encore être utile.
Les cuisiniers expérimentés l'utilisent comme marinade pour les oignons.
Il suffit de prendre deux oignons de taille moyenne, de les éplucher et de les couper en rondelles.
Envoyez les flans obtenus directement dans le pot dans lequel les olives ont été récupérées.
Le récipient contenant les oignons doit être placé sur l'étagère du réfrigérateur. Elle passera une semaine ici. Après 7 jours, vous recevrez des oignons marinés au goût d'olives.
Il peut être utilisé aussi bien avec des plats de viande que de poisson.
À propos, ce n'est pas la seule utilisation possible du liquide des olives en conserve.
Si vous avez besoin de sauce soja pour préparer le dîner, mais que la précieuse bouteille n'est pas à portée de main, n'hésitez pas à utiliser ce produit - il est probable que vous apprécierez encore plus cette option.
