L'hiver, peu importe à quel point il résiste, touche à sa fin, ce qui signifie que dans quelques mois, au lieu de se demander comment rester au chaud, beaucoup réfléchiront à comment se rafraîchir.
Il est temps de commencer à collectionner des recettes de boissons rafraîchissantes et saines que vous pouvez préparer dans votre cuisine.
Par exemple, du kvas à l'avoine avec des raisins secs et du miel.
Pour vous préparer, vous aurez besoin de :
- flocons d'avoine - 1 kg;
- levure - 15 g;
- miel - 150 gr;
- raisins secs - 50 gr.
Comment cuisiner
La consommation de produit est calculée pour 5 litres d'eau.
Nous prenons un récipient approprié, faisons bouillir de l'eau, attendons qu'elle refroidisse et ajoutons les flocons.
Préchauffez le four à 180 degrés et mettez-y les flocons d'avoine, puis éteignez le four et laissez les céréales cuire à la vapeur pendant 6 à 12 heures.
Une fois prêt, vous devrez passer les flocons au tamis fin, ajouter de l'eau tiède jusqu'à un volume de 5 litres, ajouter le miel, les raisins secs et la levure.
Après une journée, le kvas aux flocons d'avoine sera prêt. Il est préférable de le conserver au réfrigérateur jusqu'à trois jours.
