Le saindoux est une collation populaire, mais pour vraiment en profiter, le produit doit être mou.
Le saindoux ne fond pas toujours en bouche : en raison d'une recette non testée ou d'un produit de mauvaise qualité, le snack peut s'avérer coriace.
Manger un tel saindoux est problématique. Dans de tels cas, certaines femmes au foyer agissent de manière simple : elles mettent le produit dans un hachoir à viande et l'utilisent comme pâte à tartiner pour les sandwichs. C'est une bonne technique, mais il existe une autre méthode qui permettra au saindoux de retrouver sa qualité.
Ce qu'il faut faire
Tout d’abord, vous devez préparer le saindoux en le débarrassant de la couche de sel avec de l’eau. Coupez ensuite le produit en portions, répartissez uniformément l'ail et ajoutez les épices.
Ensuite, prenez un bol avec une petite quantité d'eau (environ 100 ml), ajoutez un peu de laurier et ajoutez du saindoux.
Utilisez ensuite le couvercle.
Le produit doit être chauffé au micro-ondes à puissance élevée pendant trois minutes. Après cela, égouttez le liquide et remettez le saindoux au micro-ondes pendant quelques minutes.
Le produit redeviendra savoureux et moelleux.
