L'ail est souvent un ingrédient important dans la préparation d'un certain nombre de plats principaux, car il peut ajouter une saveur particulière aux aliments.
La nourriture commence également à paraître plus appétissante.
Mais parfois, la recette est conçue pour les amateurs d'épices, ce qui ne peut être découvert que vers la fin de la cuisson. Il s'avère que s'il y a trop de piquant, le plat peut être conservé.
Quels produits y contribueront ?
Tomates
Si vous ajoutez de la pâte de tomate ou des tomates au plat, le goût des aliments deviendra sensiblement plus doux. Mais l'ail, au contraire, semblera plus étouffé.
Oeufs durs
Il vaut la peine d'introduire le composant dans un plat préparé. Le plus souvent, les œufs durs sauvent les salades de l'excès d'ail. De plus, le plat sera plus aéré, léger et nutritif.
Crème
Si vous prépariez le premier ou le deuxième plat, vous pouvez utiliser de la crème en toute sécurité. Le produit est introduit à la toute fin et le plat est mijoté jusqu'à ce que le goût de l'ail vous devienne acceptable.
Aneth frais
Ce type de verdure a un goût et un arôme très vifs, de sorte que l'ail peut tout simplement passer inaperçu. Il est préférable d'ajouter de l'aneth dans l'assiette au moment de servir le plat.
