Personne, même la femme au foyer la plus expérimentée, n'est à l'abri du fait qu'un plat d'accompagnement ou un plat principal soit brûlé.
À propos, selon des statistiques non officielles, ce sort attend le plus souvent les céréales nécessitant une cuisson à long terme, par exemple le riz.
Si un problème similaire vous arrive, ne vous précipitez pas pour jeter le contenu de la casserole.
Au lieu de cela, utilisez une astuce de chefs expérimentés qui peut sauver non seulement le riz gâté, mais aussi votre réputation de pro de la cuisine.
Le riz devenu noir et collé au fond de la casserole ne peut bien sûr pas être ravivé.
Au lieu de cela, transférez le reste de la bouillie du récipient dans lequel elle a été cuite vers un autre récipient.
Placez une tranche de pain blanc sur le riz puis couvrez la casserole avec un couvercle.
Au bout de 15 minutes, le pain absorbera à la fois l'odeur et le goût de brûlé.
