Les tartes aux choux frits peuvent être un véritable plaisir gastronomique, puisque personne ne refusera un tel plat.
Le secret du succès réside dans la bonne préparation de la garniture.
Si c'est parfait, alors les tartes seront une réussite.
Comment préparer une délicieuse garniture
La première étape consiste à hacher le chou. Les ménagères expérimentées choisissent la petite forme, car elle frit mieux et le résultat est impeccable.
Pendant la friture, n'oubliez pas d'ajouter un peu de sel et le poivre noir habituel.
Mais vous ne surprendrez personne avec de telles tartes. On sait que les tartes au chou sont souvent préparées avec l'ajout de champignons pour rendre la garniture encore plus impressionnante.
Ils doivent être bouillis à l'avance puis passés dans un hachoir à viande. Ajoutez le produit au chou vers la fin de la cuisson, environ 7 minutes avant d'éteindre le feu.
Mélangez soigneusement les ingrédients. N'oubliez pas d'ajouter quelques légumes verts à la fin pour une saveur plus éclatante. Cette garniture ne laissera certainement personne indifférent.
