Les œufs durs sont un élément essentiel qui devrait être présent dans de nombreuses salades et entrées.
Faire bouillir des œufs n'est pas du tout difficile, mais les peler demandera un certain effort.
C'est pourquoi vous aurez probablement besoin d'une astuce simple, grâce à laquelle vous pourrez éplucher une douzaine d'œufs sans les retirer de la poêle.
De plus, l’ensemble du processus ne vous prendra pas plus d’une minute.
Alors, faites bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis égouttez-en l'eau bouillante et remplissez-les d'eau froide.
Laissez-les dans une casserole remplie de liquide froid pendant environ 5 minutes - ce temps est probablement suffisant pour que l'un des ingrédients principaux d'Olivier refroidisse.
Après le temps spécifié, égouttez l'eau et ajoutez de l'eau neuve pour qu'elle recouvre les œufs d'environ un tiers.
Il ne reste plus qu'à couvrir la casserole avec un couvercle et à bien agiter pendant quelques secondes.
Voilà, lorsque vous ouvrirez le couvercle, vous verrez que tous les œufs sont pratiquement débarrassés de leur coquille. Il ne reste plus qu'à les sortir de la poêle et à les utiliser pour le prochain chef-d'œuvre culinaire.
